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日月潭紅茶茶葉蛋
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日月潭紅茶茶葉蛋 的食譜成品照片

日月潭紅茶茶葉蛋

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888

文青派的創意茶葉蛋

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預備食材

1小時
3人份
  • 雞蛋6顆
  • 日月潭紅茶茶葉一些
  • 鹽少許
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料理步驟

1小時
  1. 1

    水煮雞蛋10分鐘後,待稍涼,以湯匙輕敲雞蛋殼至有裂痕

    日月潭紅茶茶葉蛋的食譜步驟1照片
    日月潭紅茶茶葉蛋的食譜步驟1照片
  2. 2

    起一鍋滾水、放入紅茶葉、放入裂痕雞蛋、加少許鹽,小火滾約30分鐘(也可用電鍋水煮,外鍋放2杯水)

    日月潭紅茶茶葉蛋的食譜步驟2照片
  3. 3

    關火後、整鍋靜置一晚、隔天可冷食或加熱後食用。即完成

    日月潭紅茶茶葉蛋的食譜步驟3照片
    日月潭紅茶茶葉蛋的食譜步驟3照片
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大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888
發布於 2022年05月22日 13:37
廚藝有先天後天,我自覺我是大後天!烹煮美味療癒生活!
繼續閱讀

留言

Fanny
Fanny @cook_loveFanny
2024年03月26日 06:42
哇
訪客
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這篇食譜是

  1. 排名第 4th 的 台灣茶 食譜

關鍵字

日月潭紅茶 茶葉蛋

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