Masak semua bahan filling kecuali almond slice, aduk-aduk sampai rata dan air apel menyusut, masukkan almond, cek rasa, sisihkan.

Ayak bahan kerinng untuk kulit pie, campur semua bahan sampai rata dan menyatu

Cetak kedalam loyang atau cetakan pie, tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan garpu (sisakan adonan untuk tutup pie), masukkan isian, lalu tutup dengan adonan bentuk anyaman atau sesuai selera.

Olesi permukaan dengan kuning telur

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 190℃ selama 45 menit atau sampai matang berwarna kuning kecoklatan.