Wedang Ronde Rainbow
Kalau malam malam lewat jalan merdeka kota blitar dan butuh kehangatan nemu opo rek????? Wedang ronde...benerrrr????? 😂😂😂😂😂 Gak ada angin gak ada hujan tetiba pengen loh...hihihi...anget anget di badan apa lagi hujan-hujan 😍😍😍😍😍😘😘😘😘 syahduuuuu...isiannya manfaatin kacang sisa beberapa waktu lalu,,,karena gak ada gula merah saya pakai palm sugar (andalan... ,😅😅😅😅😅) ditambah susu kental manis....untuk sirup gulanya juga pakai palm sugar dan gula putih 😁😁😁😁..
Wedang Ronde Rainbow
Kalau malam malam lewat jalan merdeka kota blitar dan butuh kehangatan nemu opo rek????? Wedang ronde...benerrrr????? 😂😂😂😂😂 Gak ada angin gak ada hujan tetiba pengen loh...hihihi...anget anget di badan apa lagi hujan-hujan 😍😍😍😍😍😘😘😘😘 syahduuuuu...isiannya manfaatin kacang sisa beberapa waktu lalu,,,karena gak ada gula merah saya pakai palm sugar (andalan... ,😅😅😅😅😅) ditambah susu kental manis....untuk sirup gulanya juga pakai palm sugar dan gula putih 😁😁😁😁..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat syrup dulu ya, campur jadi satu palm sugar, gula putih,dan air, masak sampai mengental, sisihkan
- 2
Untuk wedang jahenya, saya masaknya pakai magic com jadi kalau mau minum wedang rondenya tinggal tekan "cooking" jadi bisa disajikan panas panas, masukkan air, daun pandan, serai, dan jahe ke dalam magic com, tekan tombol cooking sampai mendidih, jika sudah kembalikan tombol ke mode warm
- 3
Bahan isi kacang, campur kacang tanah cincang, palm sugar, dan skm, campur sampai bisa dipulung,dibulatkan, saya jadi 25 buah
- 4
Dalam wadah campur tepung ketan dan tepung kanji, tuangi air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bisa dipulung, jika menginginkan wedang ronde original kulit ondenya tidak usah diberi pewarna, tapi kalau mau yang modern bisa ditambahkan pewarna makanan dan bisa dibentuk aneka karakter
- 5
Ambil sedikit adonan kulit onde, pipihkan, isi dengan kacang yang sudah dibulat, tutup, kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan kulit habis -masak air hingga mendidih, masukkan onde, masak sampai mengapung, jika sudah mengapung tandanya sudah masak, angkat, masukkan ke dalam syrup gula ya, biar rasa onde semakin legit
- 6
Cara penyajian ambil beberapa onde dan syrup gula, siram dengan wedang jahe panas-panas, lebih nikmat jika ditambah pendamping seperti kacang tanah sangrai, kolang kaling, dan mutiara.
- 7
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar