Ikan asin kentang sambel ijo

Name: Ikan asin kentang sambel ijo
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor ikan asin; 4 buah kentang; Secukupnya garam; 2 sendok minyak (untuk menumis); 2 buah tomat hijau; 2 buah cabai hijau; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya cabe rawit; 5 lembar daun jeruk

Annisa Islamiati @annisamislam

Bandung , Jawa Barat.

Karena dikasih banyak oleh oleh ikan asin sama mentor dan kangen banget sama sambel ijo, jadilah ini~

Lebih banyak

Ikan asin kentang sambel ijo

Annisa Islamiati @annisamislam

Bandung , Jawa Barat.

Karena dikasih banyak oleh oleh ikan asin sama mentor dan kangen banget sama sambel ijo, jadilah ini~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

9 ekorikan asin
4 buahkentang
Secukupnyagaram
2 sendokminyak (untuk menumis)
Sambel ijo
2 buahtomat hijau
2 buahcabai hijau
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyacabe rawit
5 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus bahan sambel ijo hingga mendidih. Tiriskan. Ulek seluruh bahan hingga halus.
2

Rebus kentang yang dipotong panjang panjang. Tiriskan.
3

Goreng ikan asin hingga matang. Tiriskan.
4

Masukan 2 sdm minyak, sambel ijo yang telah diulek, dan daun jeruk. Tungguh hingga sedikit masak. Masukan garam secukupnya. Tambahkan ikan asin yang telah digoreng dan kentang yang telah direbus. Sajikan^^