Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch để ráo ướp với hành ớt đâm dập+ nước mắm + đường + hạt nêm + xíu bột ngọt trộn đều để 30phút cho thấm gia vị
- 2
Phi thơm củ hành tím với dầu hoặc mỡ rồi cho vào ít đường đảo cho ra màu cánh gián, tiếp đến cho cá đã ướp vào kho riu riu trở mặt cá cho thấm đều
- 3
Nước cạn thêm nước sôi và ớt trái kho riu riu đến khi nước cạn vừa ý, cho thêm hành ớt, tiêu vào tắt bếp
Cooksnap
Mình là Minh Tuyết sống tại bến lức Long an,mình thích chính tay nấu những món ăn hàng ngày cho gia. đình , những món ăn mình nấu mang đậm chất dân dã của người miền Tây. Rất mong được giao lưu học hỏi nhiều món ngon từ các bạn bếp.Thân !!!!
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16263940
Bình luận