Bánh gà phô mai chiên NCKD
Bánh gà phô mai chiên NCKD
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xay ức gà nhỏ chung với củ hành tổ, ớt. Xay nhỏ thôi không nên xay nhuyễn nha
- 2
Trộn 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muông tiêu, 1/4 muỗng mì chính, 1/4 muỗng đường, 1 muỗng bột nở cho vào thịt xay
- 3
Trộn đều hỗn hợp trong 5-10p giúp ức gà sẽ dai giòn hơn
- 4
Phô mai cắt thành các viên 5g
- 5
Thịt mình chia thành các viên 40g, rồi bọc phô mai vào giữa
- 6
Bột chiên giòn hoặc bột mì hoà với nước cho sền sệt, có thể cho thêm bột nghệ để bánh ức gà vàng đẹp mắt hơn
- 7
Lăn viên ức gà qua bột chiên giòn rồi bọc bột chiên xù bên ngoài, nếu muốn lớp bột chiên xù bên ngoài dày hơn thì lặp lại 2 lần
- 8
Làm nóng NCKD trước 5p
- 9
Nướng trong 15p với 200 độ c. Bánh ức gà giống bên ngoài béo ngậy bên trong lượng calo vừa phải. Với 3 viên ức gà calo khoảng 400calo 33g protein. Do lượng calo trong bột chiên giống và chiên xù khá cao.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận