அடி கனமான வாணலியில் உளுத்தம்பருப்பு மற்றும் கடலைப்பருப்பு தனித்தனியாக மிதமான தீயில் வைத்து (எண்ணெய் சேர்க்காமல்) பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.

பிறகு நல்லெண்ணெய் சேர்த்து கட்டி பெருங்காயம்,காய்ந்த மிளகாய், பூண்டு பற்கள் சேர்த்து தனி தனியாக வறுக்கவும்.

பிறகு கல்உப்பு மற்றும் நன்கு அலசி தண்ணீர் வடித்த கருவேப்பிலை சேர்த்து தனி தனியாக வருத்து எடுக்கவும்..

பிறகு அணைத்து பொருட்களையும் பாத்திரத்தில் சேர்த்து ஆற வைத்த பின் மிக்ஸி ஜாரில் சேர்க்கவும்..

பின்னர் சற்று கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.சுவையான கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி தயார்