கடாயில் தேவைக்கேற்ப எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூரிகளை பொரித்து எடுக்கவும்

பூரிகளை கை விரலால் சிறிது உடைத்து விடவும்

அதனுள் கெட்டித் தயிர் சிறிது சிறிது ஊற்றி, மேலே மிக்ஸர் தூவி பரிமாறவும்