胡麻昭和草
媽編 @ohya_mama
#當季食材
第一次煮昭和草,老實說有個味道家人一開始不是很能接受。
但是這是很有故事又有營養的菜呢!
他有很多名字:昭和草,神仙菜、 山茼蒿、 野茼蒿、飢荒草、救荒草、飛機草、滿天飛、革命菜、野木耳菜、假茼蒿、神仙茶
媽媽說傳說在第二次世界大戰的時候,日軍為了一段時間在臺灣打戰,特別用飛機在台灣空中灑下種子,因為在昭和年間,所以才叫昭和草
胡麻昭和草
#當季食材
第一次煮昭和草,老實說有個味道家人一開始不是很能接受。
但是這是很有故事又有營養的菜呢!
他有很多名字:昭和草,神仙菜、 山茼蒿、 野茼蒿、飢荒草、救荒草、飛機草、滿天飛、革命菜、野木耳菜、假茼蒿、神仙茶
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