Kue cubit coklat ala cake

Name: Kue cubit coklat ala cake
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 50 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 100 gr mentega (saya adanya cuma margarin forvita); 150 gr gula; 2 butir telur; 2 sdm susu bubuk full cream encerkan dengan 180 ml air

May.S @cook_2584307

SumBar

Stok coklat bubuk masih banyak, mau bikin cup cake udah keseringan. Jadi dibuatlah resep cupcake pindah ke cetakan kue cubit. :-)

Lebih banyak

Kue cubit coklat ala cake

May.S @cook_2584307

SumBar

Stok coklat bubuk masih banyak, mau bikin cup cake udah keseringan. Jadi dibuatlah resep cupcake pindah ke cetakan kue cubit. :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 potong

150 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
50 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
100 grmentega (saya adanya cuma margarin forvita)
150 grgula
2 butirtelur
2 sdmsusu bubuk full cream encerkan dengan 180 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Sisihkan.
2

Campur mentega dan gula. Mixer dengan speed tinggi sampai putih mengembang.
3

Pelankan mixer masukkan telur satu persatu, lalu naikkan kecepatan mixer. Sampai adonan tercampur rata dan lembut.
4

Pelankan mixer masukkan campuran terigu+coklat sedikit2 sambil terus di mixer kecepatam sedang sampai selesai.
5

Masukkan susu yang sudah diencerkan. Mixer sampai rata.
6

Panaskan cetakan kue cubit sebentar, matikan api, tuang adonan ke dalam cetakan.
7

Masak kurang lebih 5 menit / sampai kue mengembang
8

Hasilnya saya dapat 24 potong kue cubit lembut seperti cake.