மொச்சைக் கொட்டை வெந்தயக்கீரை குழம்பு(mocchai keerai kulambu recipe in tamil)
Cooking Passion @Cooking_2000
மொச்சைக் கொட்டை வெந்தயக்கீரை குழம்பு(mocchai keerai kulambu recipe in tamil)
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வெங்காயத்தை அரைத்துக் கொள்ளவும். குக்கரில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் வெங்காய விழுது இஞ்சி-பூண்டு விழுது மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் மல்லித்தூள் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்.
- 2
சுத்தம் செய்த வெந்தயக்கீரை தோசை நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மசாலாவில் வதக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
- 3
கீரை வதங்கி சுருங்கிய பின் தேங்காய் தக்காளி அரைத்த விழுதை சேர்க்கவும். குழம்பிற்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து விட்டு குக்கரை மூடி 3 விசில் வைக்கவும்.
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16295665
கமெண்ட்