Ayam Goreng Mentega !! 5 Langkah Mudah !!!

Name: Ayam Goreng Mentega !! 5 Langkah Mudah !!!
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, saya pake ayam paha atas di potong2; Secukupnya minyak goreng; 1 buah Jeruk nipis ambil airnya; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt totole kaldu jamur; 4 sdm tepung maizena; 2 siung bawang putih geprek; 3 sdm margarin; 1 buah bawang bombay; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur

kartikaeva @kartikaeva

Semarang

Kaldu jamur = kaldu ayam / sapi ya

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega !! 5 Langkah Mudah !!!

kartikaeva @kartikaeva

Semarang

Kaldu jamur = kaldu ayam / sapi ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 keluarga

500 grayam, saya pake ayam paha atas di potong2
Secukupnyaminyak goreng
Bahan Marinasi Ayam
1 buahJeruk nipis ambil airnya
1 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdttotole kaldu jamur
4 sdmtepung maizena
Bahan Saos
2 siungbawang putih geprek
3 sdmmargarin
1 buahbawang bombay
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal
1 sdmgula pasir
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukan ayam yang sudah dicuci dengan semua bahan marinasi. Marinasi selama min 40 menit
2

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang kecoklatan kemudian tiriskan.
3

Siapkan wajan dan masukan 2sdm minyak goreng. Masukan bawang yang sudah digeprek dan tumis hingga coklat.
4

Kemudian, masukkan margarin. Sesudah margarin leleh, masukkan bawang bombay. Tumis sebentar jgn sampe layu.
5

Masukkan semuaa bahan saos. Aduk rata selama 2 menit. Masukan ayam yang sudah digoreng. Kemudian aduk rata dan sajikan.