
Σοκολατένια μπισκότα με βρώμη

Για την παραλία
Είναι αυτές η στιγμές που όταν δεν έχεις πολύ δουλειά μέσα στην κουζίνα κάνεις ότι σ κατέβει στο κεφάλι
Σοκολατένια μπισκότα με βρώμη
Για την παραλία
Είναι αυτές η στιγμές που όταν δεν έχεις πολύ δουλειά μέσα στην κουζίνα κάνεις ότι σ κατέβει στο κεφάλι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο κατσαρολάκι βάζω 30 γρ βούτυρο, 75 γρ ζάχαρη, 20 γρ κακάο, 30 ml γάλα σε μέτρια ένταση, ανακατεύω να λιώσει το μείγμα και να βράσει.
Βγάζω το σκεύος από την εστία, προσθέτω ½ κγ εκχύλισμα βανίλιας, 45 γρ φυστικοβούτυρο, τα ενσωματώνω. - 2
Ρίχνω σε δόσεις τη βρώμη και ανακατεύω καλά να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Βρέχω τα χέρια με λίγο νερό, πλάθω σε στρογγυλούς δίσκους και τα βάζω σε λαδόκολλα (μπορώ και με το κουτάλι απευθείας με 1 ΚΣ από το μείγμα). - 3
Τα βάζω στο ψυγείο να στεγνώσουν, όταν είναι έτοιμα από τη μια πλευρά τα γυρίζω και από την άλλη (ιδανικά όλη τη νύχτα, όσο πιο πολύ στεγνώσουν τόσο περισσότερο θα αντέξουν).
- 4
Tip: Αν θέλω να γίνουν πιο μαλακά βάζω 85 γρ βρώμης, αν τα θέλω πιο σκληρά/μπισκοτένια μπορώ να βάλω μέχρι 120 γρ. Η διαφορά εκτός από την υφή τους είναι και στο ότι τα πιο σφιχτά αντέχουν και εκτός ψυγείου, έτσι μπορούμε να τα πάρουμε μαζί μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια