Polo de sandía 🍉, hierbabuena 🌿 y limón 🍋

Name: Polo de sandía 🍉, hierbabuena 🌿 y limón 🍋
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g sandía; El jugo de una lima; 4 hojas menta; Sirope de arce o endulzante

Yoli @yoli1979

Bcn

Con este calor, vamos a hacer helados caseros de fruta en este caso sandía, con la combinación de la lima o limón 🍋 y mdnta queda muy fresquito .... y mi mediana quedó hacer esta delicia 😋... es una crack!!

Polo de sandía 🍉, hierbabuena 🌿 y limón 🍋

Guardada

Ingredientes

20 min

8 raciones

500 gsandía
El jugo de una lima
4 hojasmenta
Sirope de arce o endulzante

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

Cortamos la sandía en cuadrados y la ponemos en una licuadora o en una batidora de vaso.
Limpiamos bien las hojas de menta, y las añadimos también a la batidora.
Exprimimos el jugo de media lima (o limón) y junto al chorrito de sirope de arce lo añadimos al vaso de la batidora.
Batir toda la mezcla de los polos de sandía y rellenar los moldes de polo, dejando un par de dedos libres.
2

Cerramos la tapa e introducimos los palos hasta la mitad más o menos. Como la mezcla será bastante densa será fácil que se aguanten. Si os ha salido muy líquida, congelarlos durante 10 minutos y luego introducirles el palo.Dejamos congelar durante toda una noche los polos de sandía. Mis moldes son distintos como veis, uno con tapa los otros no. A disfrutar !!! 😉

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Yoli @yoli1979

17 de junio de 2022 09:26

Bcn

Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.

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