Telur dadar geprek
Bosen dang Ikan dan perdagingan, kali ini bunda masak telur deh, tapi ini telur geprek, yang mana biasanya ayam geprek nah kali ini bunda bikin telur geprek🤤🤤
Telur dadar geprek
Bosen dang Ikan dan perdagingan, kali ini bunda masak telur deh, tapi ini telur geprek, yang mana biasanya ayam geprek nah kali ini bunda bikin telur geprek🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur, beri garam, kaldu ayam dan gula lalu aduk- aduk telur hingga tercampur rata,
- 2
Lalu nyalakan kompor dan wajan lalu tuang minyak goreng secukupnya, tu ggu hingga minyak panas
- 3
Kemudian tuang telur ke dalam wajan tunggu hingga Mateng jangan lupa di bolak balik (bagaimana seperti kita mendadar telur pada umumnya)
- 4
Kemudian setelah Mateng lalu potong potong menjadi beberapa bagian. Siapkan tepung lumuran yaitu tepung serbaguna 2 adonan, 1 adonan basah dan satu adonan kering. Untuk adonan basah tambahkan sedikit air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- 5
Setelah di celup kedalam adonan basah, masukan telur ke dalam adonan kering, ulangi sampai 2x lumuran
- 6
Setelah itu goreng kembali hingga kuning keemasan
- 7
Kemudian setelah Mateng, tumis semua bahan sambal tadi hingga layu, lalu ulek kasar tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya tes ras
- 8
Setelah semua terasa nikmat dan pas, tuang sambal ke atas telur dadar dan ratakan.
- 9
Telur dadar geprek siap disantap🤤☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar