Nugget Ayam ala Bunda Dhira 😄

Biasanya kalau mau makan nugget selalu beli tapi kali ini coba bikin sendiri dan ternyata hasilnya ga beda jauh sama nugget yg ada dipasaran 😅
Nugget Ayam ala Bunda Dhira 😄
Biasanya kalau mau makan nugget selalu beli tapi kali ini coba bikin sendiri dan ternyata hasilnya ga beda jauh sama nugget yg ada dipasaran 😅
Cara Membuat
- 1
Fillet daging ayam lalu potong dadu agar lebih mudah di blender.
- 2
Campurkan daging ayam dengan bawang merah, bawang putih dan 1 butir telur lalu blender hingga halus bila perlu bisa ditambahkan sedikit air agar lebih mudah halus.
- 3
Setelah itu parut wortel menggunakan parutan keju campurkan kedalam adonan tambahkan lada, masako, gula, garam dan tepung terigu aduk hingga rata.
- 4
Siapkan kukusan beri kain pada tutupnya agar uap air tidak menetes ke adonan.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng lalu kukus kurang lebih 20menit.
- 6
Setelah adonan matang tunggu sampai aga dingin lalu potong2 sesuai selera.
- 7
Kocok lepas 1 butir telur siapkan tepung panir, celupkan nugget ayam kedalam telur lalu masukan kedalam tepung panir lakukan sampai habis.
- 8
Nugget siap digoreng atau bisa juga disimpan kedalam freezer untuk cemilan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)