Tumis Cumi
Numpang simpan resep lagi ya mamah cookpad...
Soalnya suka lupa bahannya apa aja 😁
Klo bermanfaat buat yg lain, Alhamdulillah.
Ini rasanya seger banget loh.. karna pake air lemon 🤤
Tumis Cumi
Numpang simpan resep lagi ya mamah cookpad...
Soalnya suka lupa bahannya apa aja 😁
Klo bermanfaat buat yg lain, Alhamdulillah.
Ini rasanya seger banget loh.. karna pake air lemon 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, rendam dgn air panas ± 30 menit. Setelahnya, tiriskan.
- 2
Sambil nunggu rendaman cumi, siapkan bumbu². Iris semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
- 3
Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan sisa bahan bumbu kecuali tomat dan air jeruk. Tumis hingga harum dan warna agak kecoklatan
- 4
Tambahkan air secukupnya (±500 ml), tunggu sebentar hingga mendidih. Kemudian masukkan cumi yg sudah ditiriskan, garam dan gula secukupnya. Masak hingga cumi agak empuk (±15 menit) dan air berkurang
- 5
Masukkan pete dan tomat, masak sebentar hingga pete agak layu. Lalu tambahkan air lemon.
- 6
Aduk² sebentar sambil koreksi rasa.
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar