Tteobokki Ala Kadarnya😁😁

Name: Tteobokki Ala Kadarnya😁😁
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung beras, sangrai terlebih dahulu; 5 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt royco ayam / garam; secukupnya Air panas; 2 buah wortel, rebus, potong2.; Sawi, kubis, caisin secukupnya.. potong sesuai selera.; Daun bawang + seledri secukupnya.. potong sesuai selera.; 2 siung bawang merah.. iris tipis.; 1 biji cabe rawit setan (saya ga suka terlalu pedas).. potong2; 4 sachet saos indofood.; 1 sdm kecap manis.; 1/2 sachet royco.; Air secukupnya.; secukupnya Minyak; 1 buah tomat, potong2.; Sejumput Lada bubuk.

Bunda Dinda @cook_21009930

Lagi pengen banget makan yg pedes2.. Kebetulan dirumah ada beberapa macam tepung & sayur mayur.. Dan ga pengen masak yg ribet2.. Jadilah tteobokki ala kadarnya ( malah terlihat seperti cap cay ).. 😂😂😂

Lebih banyak

Tteobokki Ala Kadarnya😁😁

Bunda Dinda @cook_21009930

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±30 menit

2 orang

Bahan Kue Beras :
10 sdmtepung beras, sangrai terlebih dahulu
5 sdmtepung tapioka
1/2 sdtroyco ayam / garam
secukupnyaAir panas
Bahan :
2 buahwortel, rebus, potong2.
Sawi, kubis, caisin secukupnya.. potong sesuai selera.
Daun bawang + seledri secukupnya.. potong sesuai selera.
2 siungbawang merah.. iris tipis.
1 bijicabe rawit setan (saya ga suka terlalu pedas).. potong2
4 sachetsaos indofood.
1 sdmkecap manis.
1/2 sachetroyco.
Air secukupnya.
secukupnyaMinyak
1 buahtomat, potong2.
SejumputLada bubuk.

Tersimpan

Cara Membuat

±30 menit

1

Cara membuat kue beras : campur tepung beras, tepung tapioka, & royco.. kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipilin.. kemudian pilin adonan memanjang trus potong sesuai selera.. lakukan sampai habis.. panaskan air dalam panci / wajan.. setelah mendidih, masukkan adonan kue beras dan rebus sampai matang (sampai adonan mengambang semua).. setelah matang, angkat & tiriskan..
2

Tuang minyak secukupnya untuk menumis di wajan.. masukkan bawang merah, cabai, tomat, seledri & daun bawang.. tumis sampai harum.. lalu masukkan sayuran.. aduk2 sampai sayuran layu..
3

Kemudian tambahkan ± 1 gelas air.. tunggu sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan kue beras, lada bubuk, saos, kecap, royco lalu aduk2.. jangan lupa tes rasa.. dan tunggu sampai air agak menyusut..
4

Setelah air menyusut (nyemek2).. angkat & tuang dalam mangkok.. tteobokki ala kadarnya siap disajikan.. 😋😋