Gurita Saus Kecap Tidak alot

Name: Gurita Saus Kecap Tidak alot
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gurita; 3 bawang merah iris; 4 bawang putih iris; 1/4 buah bawang bombay; 1 buah cabai merah iris; 1 ruas jahe geprek; 2 batang daun bawang iris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus cabai; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 50 ml air; 1 sdt meizena larutkan dengan 1 sdm air

Kiky @kikyokki

Gurita Saus Kecap Tidak alot

Kiky @kikyokki

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

300 grgurita
3bawang merah iris
4bawang putih iris
1/4 buahbawang bombay
1 buahcabai merah iris
1 ruasjahe geprek
2 batangdaun bawang iris
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus cabai
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir
50 mlair
1 sdtmeizena larutkan dengan 1 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih gurita
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, jahe hingga wangi
3

Masukkan gurita, aduk rata
4

Masukkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saus tiram, saus cabai, air.
5

Masukkan larutan meizena, aduk rata
6

Masukkan daun bawang
7

Siap disajikan
8

Tips: jangan terlalu lama mengolah gurita, agar tidak alot.