Bandeng Tanpa Duri Bakar Kecap

Name: Bandeng Tanpa Duri Bakar Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bandeng tanpa duri uk sedang; 5 bawang putih + garam; secuil jahe (skip boleh); 1 sdt kunyit bubuk; Microwave : 2 sdt margarin + 4 sdm minyak olive (asal cair saja jgn lama); 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt ketumbar bubuk

Coletta @cook_4570773

Tiap minggu bisa dua atau tiga kali di bakar karena gurih manis ya anak2 pun suka. Dan cepat juga nyiapin bahan nya, jd yg riweuh bisa langsung tinggalin ikan di bakar di teflon sambil ngurusin anak dulu😅

Lebih banyak

Bandeng Tanpa Duri Bakar Kecap

Coletta @cook_4570773

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2bandeng tanpa duri uk sedang
Bumbu halus / parut
5bawang putih + garam
secuiljahe (skip boleh)
1 sdtkunyit bubuk
Bahan Oles
Microwave : 2 sdt margarin + 4 sdm minyak olive (asal cair saja jgn lama)
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram (sesuai selera)
2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Marinasi ikan dengan bumbu halus. Diamkan kurleb 20 menitan.
2

Campur semua bahan oles di mangkok. Celupkan ikan di bumbu oles, asal aja gpp karena nanti di olesin lagi sewaktu di teflon.
3

Panggang di teflon pakai api kecil sambil di oles satu sisi, kalau bumbu sdh meresap baru balik sisi lain nya oles lagi. Matang, angkat. (di foto itu hanya 1 ekor bandeng ya sy belah tengah)