Sayur Asem Bumbu Ulek

Name: Sayur Asem Bumbu Ulek
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis; 3 btg kacang panjang; 1/2 bh jipang; 4 lbr sawi putih; 2 bh wortel ukuran kecil; 500 ml air; Bumbu ulek; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secuil terasi; 1/2 bh gula jawa; 3 bh cabai merah/setan; Bumbu pelengkap; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; 2 butir asem jawa; 1 sdt garam halus; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip); 1/2 sdt kaldu bubuk

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

Semarang

Ceritanya lagi pingin yang seger2...😁
Biasanya sayur asem dengan bumbu iris. Nah...kali ini emak salsa mencoba dengan bumbu ulek. Dan ternyata rasanya..weh...weh.....seger....👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SEMANGCOOK_SUKASUKA
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Ceritanya lagi pingin yang seger2...😁
Biasanya sayur asem dengan bumbu iris. Nah...kali ini emak salsa mencoba dengan bumbu ulek. Dan ternyata rasanya..weh...weh.....seger....👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SEMANGCOOK_SUKASUKA
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Lebih banyak

Sayur Asem Bumbu Ulek

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

Semarang

Ceritanya lagi pingin yang seger2...😁
Biasanya sayur asem dengan bumbu iris. Nah...kali ini emak salsa mencoba dengan bumbu ulek. Dan ternyata rasanya..weh...weh.....seger....👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SEMANGCOOK_SUKASUKA
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Ceritanya lagi pingin yang seger2...😁
Biasanya sayur asem dengan bumbu iris. Nah...kali ini emak salsa mencoba dengan bumbu ulek. Dan ternyata rasanya..weh...weh.....seger....👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SEMANGCOOK_SUKASUKA
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

5 orang

1 bhjagung manis
3 btgkacang panjang
1/2 bhjipang
4 lbrsawi putih
2 bhwortel ukuran kecil
500 mlair
Bumbu ulek
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secuilterasi
1/2 bhgula jawa
3 bhcabai merah/setan
Bumbu pelengkap
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
2 butirasem jawa
1 sdtgaram halus
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdtpenyedap rasa (boleh skip)
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Potong-potong sayur dan cuci bersih
2

Haluskan bumbu ulek
3

Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng hingga harum
4

Masukkan sayur, masak sampai layu
5

Tambahkan bumbu pelengkap
6

Masukkan 500 ml air
7

Tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan asam Jawa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

pada 26 Juni 2022 12.59

Semarang

💖saya suka sekali masak dan suka nyoba2 resep...😊💖senang bisa masuk dalam keluarga cookpad 😍💖semangattt untuk terus berbagai resep, karena berbagi itu indah dan menyenangkan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Sawi Putih Gula Kacang Panjang Gula Merah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya