42. Ayam kecap jadul

Name: 42. Ayam kecap jadul
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 Gram ayam; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 10 butir merica; Asam Jawa hitam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt micin; 4 sdm kecap; 4 tetes saos tiram; 1,5 gelas air

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Sampai jumpa di YouTube ku Bun
"Munsifah Sy"
Resep ini bikin nagih banget. Anak ku sukaaa sekaliiii

Lebih banyak

42. Ayam kecap jadul

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Sampai jumpa di YouTube ku Bun
"Munsifah Sy"
Resep ini bikin nagih banget. Anak ku sukaaa sekaliiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

400 Gramayam
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
10 butirmerica
Asam Jawa hitam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmicin
4 sdmkecap
4 tetessaos tiram
1,5 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ayam
2

Haluskan semua bumbu
3

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu sampai wangi
4

Tambahkan air. Masukkan ayam. Masak dengan api kecil sampai air susut.
5

Setelah susut. Tambahkan kecap & saos tiram. Aduk rata
Tutup panci. Matikan api, biarkan hangat sampai bumbu meresap.