五香粉
Miss J的德國小廚房 @MissJsKitchen
利用五種香料，做出萬用的五香粉
若說五香粉是亞洲經典的香料粉，一點也不為過。新鮮研磨的香料粉，香氣特別濃郁。一聞到，就瞬間覺得回到台灣了。五香粉可用於醃肉、炒菜、燉肉都很適合。如果家裡有研磨機，一起研磨這個亞洲風味的香料粉吧!
詳細操作影片: https://youtu.be/kf4DlX5l_Aw
要開啟字幕哦~
五香粉
利用五種香料，做出萬用的五香粉
若說五香粉是亞洲經典的香料粉，一點也不為過。新鮮研磨的香料粉，香氣特別濃郁。一聞到，就瞬間覺得回到台灣了。五香粉可用於醃肉、炒菜、燉肉都很適合。如果家裡有研磨機，一起研磨這個亞洲風味的香料粉吧!
詳細操作影片: https://youtu.be/kf4DlX5l_Aw
要開啟字幕哦~
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
五種香料準備好，如果不喜歡麻的口感，花椒可以少放一點
- 2
將肉桂和八角掰開或剪成小塊。這樣不僅可以縮短研磨的時間，還可以減少對機器的磨損。
註: 粉的細緻度也會依研磨機器而有所不同
- 3
將所有食材放入研磨機，研磨至想要的細度。萬用的五香粉就完成了。
- 4
五香粉可用於醃肉、炒菜、燉肉都很適合。香料的香氣會依時間流逝而變淡，因此最好現磨使用。
- 5
詳細操作影片: https://youtu.be/kf4DlX5l_Aw
影片開始前，請先打開字幕，才能夠觀看操作步驟說明哦!
- 6
歡迎到我的YouTube逛逛哦~😊
https://www.youtube.com/c/MissJsKitchen
試做成品照
大家好，我是Miss J，目前跟Mr. S居住在德國。有人說: 長期住在國外可以讓一個人的廚藝大增。果真如此，對烘培/烹飪完全一竅不通的我，離開了美食天堂的台灣，來到德國後開始學習做菜/烘培，好佳在Mr. S有個鐵胃😂👍 在這裡分享我的學習料理路程。🔹歡迎訂閱我的頻道https://www.youtube.com/c/MissJsKitchen🔹Miss J & Mr. S 👫 FB/IG搜尋missjandmrs🔹Miss J's Kitchen 🧁FB搜尋missjskitchen 🍰IG搜尋missjs.kitchen
繼續閱讀 關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16345182
留言 (3)