Nasi Telur Sambal Ijo
Beberapa kali makan di lesehan ada sambel ijo yang enak. Akhirnya coba bikin sendiri. Yuk langsung aja eksperimen!
Nasi Telur Sambal Ijo
Beberapa kali makan di lesehan ada sambel ijo yang enak. Akhirnya coba bikin sendiri. Yuk langsung aja eksperimen!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabai, dan bawang-bawangan. Rebus sekitar 5 menit. Setelah itu tiriskan.
- 2
Uleg cabai, dan bawang yang telah direbus tadi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa (takaran sesuai komposisi di atas). Bisa uleg halus/setengah halus.
- 3
Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis sambal ijo. Tumis selama 2 menit. Setelah itu tiriskan.
- 4
Kocok lepas 1 butir telur, dengan ditambah sejumput merica bubuk, dan sejumput garam. Goreng dengan sedikit minyak sampai berwarna keemasan. Setelah itu angkat.
- 5
Susun nasi, telur dadar, sambal, dan potongan mentimun di atas piring. Nasi telur sambal ijo siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar