Bakso

Name: Bakso
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 bungkus kenyal tepung khusus bakso; 12 siung bawang putih; 2 biji es batu; 1 butir telor bebek; 1 bungkus Royco sapi; 1 batang bawang perai; 3 Sdm bawang merah goreng; 2 SDM bawang putih goreng; 1 bungkus Royco sapi; 1 bungkus lada ku; 2 jempol jahe; 1 bungkus soon; 2 bungkus mie kuning; 3 ikat sawi

Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani

Amuntai, Kalimantan Selatan

#Gas2025
#MakananHangat
bikin makanan berkuah

Lebih banyak

Bakso

Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani

Amuntai, Kalimantan Selatan

#Gas2025
#MakananHangat
bikin makanan berkuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 orang

1 kgdaging sapi
1 bungkuskenyal tepung khusus bakso
12 siungbawang putih
2 bijies batu
1 butirtelor bebek
1 bungkusRoyco sapi
1 batangbawang perai
bahan kuah
3 Sdmbawang merah goreng
2 SDMbawang putih goreng
1 bungkusRoyco sapi
1 bungkuslada ku
2 jempoljahe
pelengkap
1 bungkussoon
2 bungkusmie kuning
3 ikatsawi

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kupas bawang, itris tipis, siapkan bumbu si kenyal
2

Potong kecil2 daginh sapi, tambahkan irisan bawang putihnya bawang merah goreng, daun bawang, telor, merica, vetsin, si kenyal dan telur.
3

Haluskan es batu.
4

Campurkan es dengan adonan daging. dan halus kan sampai merata tambahkan tepung kenyal.
5

Untuk membuat kuah.. haluskan semua bahan kuah dan masukan ke dalam air mendidih.
6

Masukan bumbu kedalam jua dan bulati2 pentol sapi nya, masak hingga matang.
7

Potong potong sawi, rendam soon dan mie kuning. dan tata di atas piring
8

Bakso siap disantap