Asem-Asem Kambing
Resep ini sama persis dengan resep asem2 ayam yg pernah ku share
Menu andalan ibuk tiap anaknya pada pulang
Klo yg dimasak Ibuk pakainya iga sapi
Idul Adha kali ini dapet potongan kaki kambing dan kepala kambing yg sudah dibakar.
Ini sedap dibikin asem-asem.
Ada aroma sangit dari kaki dan kepala kambing bakarnya.
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Asem-Asem Kambing
Resep ini sama persis dengan resep asem2 ayam yg pernah ku share
Menu andalan ibuk tiap anaknya pada pulang
Klo yg dimasak Ibuk pakainya iga sapi
Idul Adha kali ini dapet potongan kaki kambing dan kepala kambing yg sudah dibakar.
Ini sedap dibikin asem-asem.
Ada aroma sangit dari kaki dan kepala kambing bakarnya.
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.
- 2
Masukkan cabe iris, cabe utuh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga cabe layu
- 3
Masukkan kepala kambing yang sudah dibersihkan dan dipotong. Aduk sebentar. Beri air
Setelah mendidih beri garam, kaldu bubuk, air asam jawa dan kecap manis. Koreksi rasa
Masak hingga daging matang dan empuk.
Terakhir masukkan buncis. Masak hingga buncis matang
- 4
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar