CookpadCookpad
Ospite
Registrati o accedi
Salva e crea ricette, invia cooksnaps e molto altro
  • Cerca
  • Premium
    • Ricette con più Cooksnap
    • Le ricette più viste
  • Premium
  • Challenge
  • Domande Frequenti
  • Invia un feedback
  • Regione
  • Il mio Ricettario
Il mio Ricettario
Per iniziare a creare il tuo ricettario effettua il registrati o accedi.
Frittata di Patate
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Condividi
    • Copiato!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella
CookpadCookpad
Foto di Frittata di Patate

Frittata di Patate

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
Sicilia

Io amo le frittate, soprattutto da gustare fredde in estate. L'accoppiamento con le patate poi è il top e voi come le preparate? #posterestate

Io amo le frittate, soprattutto da gustare fredde in estate. L'accoppiamento con le patate poi è il top e voi come le preparate? #posterestate

Leggi di più

Frittata di Patate

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
Sicilia

Io amo le frittate, soprattutto da gustare fredde in estate. L'accoppiamento con le patate poi è il top e voi come le preparate? #posterestate

Io amo le frittate, soprattutto da gustare fredde in estate. L'accoppiamento con le patate poi è il top e voi come le preparate? #posterestate

Leggi di più
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
Modifica ricetta
Vedi report
Aggiungi alle cartelle
Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
CondividiCondividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
StampaStampa
  • StampaStampa
  • Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Cancella
Condividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella

Ingredienti

30 minuti
4 porzioni
  • 4patate medie
  • 8uova
  • 50 ggrana padano
  • q.bSale e pepe
  • q.bPrezzemolo
  • q.bOlio di semi di girasole
Cookpad Apri nell'App di Cookpad
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Per prima cosa lavate e pelate le patate. Poi tagliatele a fettine sottili e mettetele in una terrina.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Frittata di Patate
  2. 2

    Poi aggiungete sale e pepe e mescolatele per bene. Nel frattempo fate scaldare l'olio di semi in padella, mescolate energicamente e mettete da parte.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Frittata di Patate
  3. 3

    Senza lavare la terrina mettete le uova, il grana e un pizzico di sale.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Frittata di Patate
  4. 4

    Quando l'olio sarà ben caldo versate le patate e disponetele per bene così da avere una cottura uniforme. Fatele rosolare per circa 5 minuti poi giratele sul lato opposto.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Frittata di Patate
  5. 5

    Fate cuocere per altri 5 minuti e poi versate sopra le uova in modo omogeneo. (Dovete coprire tutto).

    Foto del passaggio 5 della ricetta Frittata di Patate
    Foto del passaggio 5 della ricetta Frittata di Patate
    Foto del passaggio 5 della ricetta Frittata di Patate
  6. 6

    Una bella spolverata di prezzemolo e ora lasciate cuocere a fiamma bassa e con il coperchio per circa 10 minuti.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Frittata di Patate
  7. 7

    Quando la fritatta vi sembra asciutta e gonfia con l'aiuto di un coperchio o un piatto capovolgetela e rimettetela sul fuoco.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Frittata di Patate
  8. 8

    Un'altra spolverata di prezzemolo, 5 minuti di cottura a fiamma dolce e la vostra frittata è pronta!

    Foto del passaggio 8 della ricetta Frittata di Patate
    Foto del passaggio 8 della ricetta Frittata di Patate
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
Modifica ricetta
Vedi report
Aggiungi alle cartelle
Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
CondividiCondividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
StampaStampa
  • StampaStampa
  • Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Cancella

Cooksnap

Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Condividi
    • Copiato!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella

Copiato!

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
il 13 luglio 2022 13:14
Sicilia
Mi chiamo Veronica, la mia passione per la cucina nasce da piccola nella meraviglia dei giorni passati insieme a mia nonna, la osservavo cucinare e crescendo ho custodito i segreti delle sue ricette; Insieme a lei, la mia ispirazione in cucina è mia mamma, molte delle mie ricette infatti non sono altro che una rivisitazione dei suoi meravigliosi piatti. Sfogliando la mia pagina infatti troverete ricette semplici, che raccontanto i miei gusti, le mie preferenze, ricette che sanno proprio di casa ❤ Il mio ricettario è molto vario ma predominano senza dubbio i primi piatti, perché io amo la Pasta, non riesco a farne a meno, per me "Un giorno senza pasta è un giorno perso!". Da quando ho una casa mia, nel mio piccolo, mi piace provare, fare, inventare, rivisitare qualsiasi piatto della nostra cucina tradizionale italiana ma soprattutto quella della mia amata Sicilia e amo farlo soprattutto per la mia famiglia e per i miei amici!..Potete trovarmi anche suInstagram come @veronicag_incucinaconlapicciFacebook come Incucinaconlapicci
Leggi di più

Commenti

Ospite
Commenta
0/0

Parole chiave

Frittata Patata

Ricette simili

Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: Stati UnitiPotato Frittata

Altre ricette consigliate

  1. Aragosta grigliata al burro e aglio
  2. Ciambella fredda al caffè
  3. Gamberi con crema di pesca, avocado e insalatina
  4. Fette biscottate sbriciolate,marmellata di arancia, scaglie di cioccolato fondente e menta
  5. Spaghetti al Ragù Bianco
  1. Torta invisibile di mele - senza glutine
  2. Pizza di fiori di zucchina
  3. Spaghetti con le zucchine e i pomodorini
  4. Torta invisibile di zucchine - senza glutine
  5. Spaghetti con Vongole Verace e Pomodorini Freschi
  1. Torta invisibile di mele - senza glutine
  2. Torta invisibile di zucchine - senza glutine
  3. Brioche con il tuppo🍨
  4. Frittata di erba cipollina
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/16366683
Cookpad Apri nell'App di Cookpad

Su di noi

La nostra missione a Cookpad è rendere unica la cucina di ogni giorno. Perché crediamo che cucinare sia il segreto per una vita migliore e più sana, per le persone, le comunità e il pianeta. Vogliamo celebrare chi cucina a casa in tutto il mondo e ispira gli altri condividendo ricette e consigli in cucina.

Iscriviti a Premium per elusive funzionalità e benefici!

Comunità Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vedi tutto

Scopri di più

Cookpad Premium Lavora con noi Feedback Blog Termini di Servizio Regolamento della Community di Cookpad Informativa sulla Privacy Domande frequenti

Scarica la nostra app

Apri l'App Cookpad su Google Play Apri l'App Cookpad su App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tutti i diritti riservati
close