Frittata di erba cipollina
Tutto il giorno fuoi tra lavoro e altri impegni può purtroppo capitatare di non avere sempre tutto sotto controllo.
Oggi ho dovuto a recuperare un po' di alimenti che sostavano da tempo il mio frigo.
Io adoro le frittate, sono buone con tutto, calde, fredde, nel panino ecc, oggi comunque il mio pranzo ovviamente per 2.
Questa erba cipollina la potete trovare in negozi asiatici.
Carina e gigante 😊
#erbacipollina #frittata #piattounico #schiscetta #uova
Frittata di erba cipollina
Tutto il giorno fuoi tra lavoro e altri impegni può purtroppo capitatare di non avere sempre tutto sotto controllo.
Oggi ho dovuto a recuperare un po' di alimenti che sostavano da tempo il mio frigo.
Io adoro le frittate, sono buone con tutto, calde, fredde, nel panino ecc, oggi comunque il mio pranzo ovviamente per 2.
Questa erba cipollina la potete trovare in negozi asiatici.
Carina e gigante 😊
#erbacipollina #frittata #piattounico #schiscetta #uova
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Lavare e ascugare bene l'erba cipollina e rimuovere la parte finale del gambo e tagliarein 2 parti mantenendo la lunghezza.
- 3
Aprire le uova aggiungere il sale e sbattere.
- 4
In una padella con un fondo d'olio cuocere l'erba cipollina, ci vorranno pochi minuti.
Unire le uova e far rapprendere bene.
Una volta solidificata la parte superiore con l'aiuto di un coperchio girare la frittata e cuocere la parte di sotto.
Mettere in un piatto a raffreddare e servire.
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