Cuko pempek

Name: Cuko pempek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gula aren; 500 ml air; 50 gr cabe setan; 5 bh cabe merah besar; 100 gr bawang putih; 1 sdm garam kasar; 2 sdm asam jawa; 1 sdm gula pasir; 1 sdm ebi,rendam air panas,cuci bersih,ulek

Novie Ayin @LouisaNovie2511

Kental&pedes nampoll

Lebih banyak

Cuko pempek

Novie Ayin @LouisaNovie2511

Kental&pedes nampoll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grgula aren
500 mlair
50 grcabe setan
5 bhcabe merah besar
100 grbawang putih
1 sdmgaram kasar
2 sdmasam jawa
1 sdmgula pasir
1 sdmebi,rendam air panas,cuci bersih,ulek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir gula aren lalu masukkan dalam panci,tuang air dan masak sampe gula larut,lalu saring
2

Ulek kasar cabe,bawang putih,garam
3

Masukkan ulekan cabe beserta bahan lainnya kedalam panci larutan gula dan masak dng api kecil sampai kekentalan yg diinginkan,tes rasa kira² sudah pas garam,gula,asem, sesuai selera.matikan kompor