दुधीची खीर (Dudhichi Kheer Recipe In Marathi)

Name: दुधीची खीर (Dudhichi Kheer Recipe In Marathi)
Yield: 4 जणांना
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 2 कप दुधीचा कीस; 2 लिटर फुल क्रीम दूध; 1 टीस्पून वेलचीपूड; 1/4 कप मिक्स ड्रायफ्रूट; 1 टीस्पून गुलाब पाकळ्या; 4 ते 5थेंब रोज इसेन्स; 2 टेबलस्पून साजूक तूप

Bhagyashree Lele @Bhagyashree_19636528

Dadar..Mumbai

#Cooksnap_ theme_of_the_week
#स्वीट_रेसिपीज
आषाढी एकादशी,गुरु पौर्णिमा,संकष्टी चतुर्थी या महत्त्वाच्या दिवसांचा या आठवड्यात जणू त्रिवेणी संगमच झालाय..या प्रत्येक दिवसाचं अध्यात्मिक महत्त्व अनन्यसाधारण आहे.आपण या दिवशी 'उपवास' करुन,पूजा करुन त्या त्या दैवी तत्वांच्या जास्तीत जास्त सान्निध्यात रहायचा प्रयत्न करुन आपली सेवा देवांच्या चरणी अर्पण करतो.उपवास सोडताना देवाला गोडाधोडाचा नैवेद्य दाखवून आपण उपवास सोडतो..
तर या आठवड्यातील स्वीट रेसिपी theme साठी मी माझी मैत्रीण @charu810 चारुशीला प्रभू हिची दुधीची खीर ही रेसिपी cooksnap केली आहे..चारु, अतिशय अप्रतिम,मधुर चवीची झालीये ही खीर.. खूप आवडली मला..😊👌😋..Thank you so much dear for this wonderful recipe..😊🌹❤️

पुढे वाचा

दुधीची खीर (Dudhichi Kheer Recipe In Marathi)

Bhagyashree Lele @Bhagyashree_19636528

घटक

30मिनीटे

4 जणांना

2 कपदुधीचा कीस
2 लिटरफुल क्रीम दूध
साखर आवडीनुसार
1 टीस्पूनवेलचीपूड
1/4 कपमिक्स ड्रायफ्रूट
1 टीस्पूनगुलाब पाकळ्या
4ते 5थेंब रोज इसेन्स
2 टेबलस्पूनसाजूक तूप

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

30मिनीटे

1

सर्व साहित्याची पूर्वतयारी करुन घ्या.
2

आता एका कढईत तूप गरम करून घ्या.नंतर त्यात दुधीचा कीस घालून व्यवस्थित परतून घ्या.
3

आता त्यात साईसकट दूध घालून मिक्स करा आणि दुधीचा कीस शिजेपर्यंत उकळवा.
4

नंतर या मध्ये साखर घालून दूध थोडे आटे पर्यंत उकळून घ्या.आता यात मिक्स ड्रायफ्रूट,वेलची पूड घालून परत थोडं उकळून घ्या.
5

नंतर यात रोज इसेन्स घालून मिक्स करा.नंतर गुलाब पाकळ्या घालून मिक्स करा आणि एक उकळी आणा.
6

तयार झाली आपली चवदार अशी दुधीची खीर..बाऊलमध्ये खीर ओतून गुलाब पाकळ्या आणि काजू बदाम पिस्त्याने गार्निश करुन ही खीर गरमागरम किंवा थंड करून देवाला नैवेद्य दाखवून सर्व्ह करा.
7
8