#शेंगदाण्याची आमटी# आमटी ,आमटी शक्यतो आपण उपवास असेल तरच भगर , साबुदाणा खिचडी सोबत खाण्यासाठी करतो , अन्यथा नाहीच , पण माझ्याकडे भाकरी असेल तर आवर्जुन लसुन टाकुन आमटी होतेच , अतिशय झटपट होणारी पाक कृती आहे , चला तर मग 🚶🏻 रेसिपी बघु या

#UVR #उपवासाच्यारेसिपी # साबुदाण्याची खिचडी लहान मोठे सगळ्यांच्याच आवडीची उपवास असो किंवा नसला तरीही ती प्रत्येकजण आवडीने खातोच चला तर आज मि लाल तिखटात ली साबुदाणा खिचडी कशी बनवली आहे ते बघुया

#UVRखोबरं आणि दाण्याची खमंग आमटी भगरीबरोबर अतिशय टेस्टी लागते

# उपवासाची आमटी

ही आमटी उपवासाच्या दिवशी वरीच्या भाता सोबत खाल्ली जाते

#उपवास म्हणजे साबुदाणा खिचडी हे समिकरण ठरलेले च आहे. ही खिचडी हिरव्या मिरचीतली किंवा लालतिखटातली केली जाते. उकडलेल्या बटाट्याच्या फोडीमुळे ती जास्तच टेस्टी लागते. घरातील सगळ्यांच्याच आवडीची चला तर रेसिपी बघुया

#रेसिपीबुक #week 1आमच्याकडे सर्वांना ओल्या शेंगदाण्याची आमटी फार आवडते

#nrr#शेंगदाण्याची आमटी नवरात्र जल्लोष आणि जागर उत्साह ने सुरू आहे. आजचा दिवस सहावा म्हणजे सहावी माळ आज मातीच्या नऊ रूपा पैकी मा कात्यायानी रूप ची पूजा होते. तसेच आजचा किवड रताळा किंवा शेंगदाणा दिला होता. आमच्या घरी रताळे खात नाही. म्हणून मी शेंगदाण्याच्या वापर करून आमची बनवत आहे. हा आपला पारंपरिक उपवासाचा पदार्थ आहे.

#UVR उपवास रेसिपी। उपवासाच्या अनेक रेसिपीज आहेत साबुदाणा खिचडी, वरईचा भात, शेंगदाण्याची आमटी, फळां पासून पदार्थ, जिलेबी, शिरा वगैरे... मी येथे अत्यंत थोड्या वेळात फटाफट होणारा पारंपारिक, चटकदार रताळे किस बनवला आहे. पाहुयात काय सामग्री लागते ते..

#EB15 #W15 उपवासाला वरई चा भात मोठ्या प्रमाणात खाल्ला जातो त्याचे अनेक चांगले फायदे आपल्या शरीराला होतात त्यात प्रोटिन चे प्रमाण जास्त असल्यामुळे थोडासा भात खाल्ला तरी अंगात शक्ती येते. कॅलरीचे प्रमाण कमी असते. त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त आढळते पचनाच्या तक्रारी कमी होतात. कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी त्यामुळे पचायला सुलभ रक्तातील साखर नियंत्रणात राहाते. ग्लूटेन फ्री, आयर्न चे प्रमाण जास्त तसेच व्हिटॅमिन्स व खनिजे यांचे प्रमाण जास्त सोडियम फ्री फूड ह्या सर्व बहुगुणांमुळे आहारात वरई तांदुळ नेहमी वापरले पाहिजे ( भाता ऐवजी) चला तर वरई भाताची रेसिपी बघुया

#cpm6#trending recipe#उपवासाची भगर आमटीमाझ्या सासरी खूप रस्ता पास चालायचे. सतत साबुदाणा खाऊनही बरेचदा पोटखराब व्हायचे. नवरात्रामध्ये नऊ दिवस उपास त्यामुळे काहीतरी हलकफुलक बनव असे सर्व सांगायचे. भगर आमटी ही सर्वात चांगली पाचक असून शरीराला खूप पौष्टिकता प्रदान करते.

#feast #उपवासाच्या रेसिपी आता उदया पासुन नवरात्रिचे उपवास सुरु होतात दरवेळी साबुदाणा खिचडी वडे खाऊन कंटाळा येतो तर चला नविन वेगळ्या २ तिखट गोड रेसिपी कशा बनवायच्या ते बघुया ( मखाणे पौष्टीक व त्यात भरपुर प्रोटीन असतात )

#Cooksnap#Week3 "वरई चा भात आणि शेंगदाणा आमटी"या आमटीला आमच्या कडे" झिरक"असे म्हणतात.. खुप चविष्ट लागते..

#mfr#चना डाळीची आमटी. चना डाळीची आमटी ही आपल्या महाराष्ट्रातील फेमस डिश पैकी एक आहे. चणा डाळ आमटी ही पुरणपोळी बरोबर, व बाजरीच्या व ज्वारीच्या भाकरी बरोबर खाण्यासाठी छान लागते. मला पुरण पोळी पेक्षा बाजरीच्या भाकरी बरोबर आमटी खाण्यासाठी खूप आवडते. काही भागात चनादाळ आमटीला सार असे देखील म्हणतात. चणा डाळ आमटी चे मूळ स्थान महाराष्ट्र आहे. तसेच महाराष्ट्र बरोबर कर्नाटक, आंध्र प्रदेश या भागात देखील आमटी बनवली जाते. परंतु याला वेगळ्या नावाने संबोधले जाते.

#nrr उपवास म्हंटले की साबुदाणा शेंगदाणे हे आलेच व सारखे साबुदाणा खिचडी खाउन कंटाळा येतो.तेंव्हा हे बटाटा चाट करुन खावु शकता.

#CCR #कुक विथ कुकर #खिचडी हा प्रकार करायला सोपा व कुकर मुळे तर झटपट होणारा रात्रीच्या जेवणासाठी खिचडी वेगवेगळ्या डाळी भाज्यांपासुन बनवता येतात आज मी कडवे वाल, बटाटा वापरून खिचडी केली आहे चला तर बघुया रेसिपी

#feast #उपवासाच्या रेसिपी दरवेळी उपवासाच्या त्याच त्याच रेसिपी खाण्या पेश्का चला बघुया नविन रेसिपी कशा बनवायच्या ते रताळ्याची भाजी व वरी तांदळाचे डोसे

# weekly Trending recipe एकादशी ला केलेली भगर व शेंगदाण्याची आमटी#cpm6

#shrश्रावणात हिरव्या रंगाची छान काकडी मिळते. उपवासाच्या दिवशी साबुदाणा खिचडी बरोबर ही कोशिंबीर छान लागते.

#UVRसाबुदाणा खिचडी तीही रताळ घालून केलेली खमंग चविष्ट अशी

# पावसाळ्यात मासेमारी चे प्रमाण कमी असल्यामुळे ताजे फिश कमी प्रमाणात मिळतात त्यामुळे त्याला पर्याय म्हणुन सुके मासे केले जातात मी पण आज मीठ लावुन सुकवलेले प्रान्स( सोडे) केले सोडे बटाटा मसाला केला चला रेसिपी बघुया तर

उपवासाची भगर केली की त्यासोबत आम्ही शेंगदाण्याची आमटी करतो. आंबट ,गोड ,तिखट आमटी भगर सोबत छानच लागते ,पण गरम नुसती प्यायलाही मस्त लागते.

उपवासाला आपण साबुदाणा खिचडी नेहमीच करतो. हिरवी मिरची किंवा लाल तिखट घालून खिचडी केली जाते.आज मी उपवासाच्या दिवशी न खाता इतर दिवशी खाण्यासाठी खिचडी केली आहे. म्हणजेच कांदा टाकून केलेली आहे.तुम्ही नक्की करून बघा खुप छान लागते खिचडी.

#प्रोटीन युक्त मिक्स डाळींची आमटी केव्हातरी भाज्यां खाण्याचा कंटाळा आला की अशी डाळीची आमटी करून बघा खुप छान टेस्टी ( दोन घास जास्तच जातील ) चला बघुया आमटीची रेसिपी

#ब्रेकफास्ट उपवासासाठी किंवा इतर दिवशीही सगळ्यांना आवडणारा व हेल्दी ब्रेक फास्ट म्हणजे साबुदाणा अप्पे चला तर त्याची रेसिपी बघुया

#शेंगदाण्याची तिखट चटणी#ताटात भाज्या सोबतच कोशिंबिरी, लोणची, चटण्या असाव्या लागतात तेव्हाच जेवण परिपूर्ण होते चला तर अशीच ऐक चटणी चा प्रकार बघुया

#UVR#उपवास_रेसिपी#हरियाली_साबुदाणा_खिचडी सर्व भारतीयांचे उपवास साबुदाण्याशिवाय अपूर्णच.. भारतात नवरात्री, महाशिवरात्री, एकादशी या काळात साबुदाणा आणि साबुदाण्यापासून तयार केलेले पदार्थ अत्यंत लोकप्रिय आहेत. त्यामुळे साबुदाणा खिचडी लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक आहे. आज देवशयनी / आषाढी एकादशी आहे. भक्तांकडून विठ्ठलाची पूजा केली जाते. आज बहुतेक भक्त आपल्या पूज्य देवतेसाठी उपवास,पूजा अर्चा, नामस्मरण करुन देवाच्या अधिकाधिक जवळ जाण्याचा प्रयत्न करतात.याचाच अर्थ तर 'उपवास' म्हणजेच 'उप+वास' देवाच्या जास्तीत जास्त जवळ 'वास ' करणे.अवतीभवती रहायचे. आजच्या उपवासासाठी मी हरियाली साबुदाणा खिचडी केली आहे, नेहमीच्या साबुदाणा खिचडीला एक स्वादिष्ट ट्विस्ट दिलाय... दिसायला अतिशय आकर्षक अशी ही खिचडी करायला पण सोपी आणि पटकन होणारी आहे. चला तर मग रेसिपीकडे...

#मिक्स भाज्या व उसळी पौष्टीक तसेच टेस्टी लागतात अशीच ऐक वांगे बटाटा गावठीचवळीची मसाला रस्सा भाजी चला बघुया रेसिपी

गावठी गवार हेल्दी व टेस्टी असते चला तर रेसिपी बघुया

#HSR#आमटीहोली स्पेशल पुरणपोळी बरोबर खाल्ली जाणारी आमटीमहाराष्ट्राच्या प्रत्येक सणासुदीला तयार केली जाणारी पुरणपोळी बरोबर आमटी हा प्रकार तयार केला जातो बऱ्याच लोकांना आमटी तूप आणि दुध बरोबर पोळी खायला आवडते. मला सगळ्याच प्रकारांत बरोबर पोळी खायला आवडते आमटी आणि भात आणि खूप छान लागतो खायलातर बघूया पुरणपोळी बरोबर खाल्ली जाणारी आमटी ची रेसिपी