Samosa daging

Hai...cookpanders selamat siang,lama sudah gak upload resep.kelamaan bolos lagi banyak kegiatan diluar he..he..😂
Minggu ini ikutan posbar bertema daging mumpung byk stok daging kurban juga dapat kiriman dari bpk mertua dan sahabat cookpaders yg cantik @iftitah_kurniasari 🥰asal Ampel daerah yg terkenal dengan keturutanan arab disurabaya.
Sempat bingung juga mau diolah apa kebetulan juga lagi pengen cemilan khas ala²timur tengah akhirnya scroll,nemu deh..resep umik ita yg rasanya pas dan cocok dengan samosa yg biasa aku beli langganan di daerah sekitaran ampel.
Kali ini aku buat ½ resep dari resep yg aslinya dan aku skip untuk daun kari nya karena stok dirumah gak ada,untuk bubuk gulai aku pake yg biasanya dijual didaerah ampel rasanya khas wangi rempah banget dan aku tambahkan bumbu kari merk bamboo jadi makin wangi rempah makin endull😋penggunaan kulit aku pake kulit lumpia mumpung ada stok dirumah.
Makasih banyak umi ita kiriman daging dan share resepnya🙏🥰😘asli cocok dan pas banget semoga umik dan keluarga sehat selalu,dilancarkan rejeki,dan kebaikan umik jadi ladang pahala buat umik dan keluarga.amin 🤲
Source : @iftitah_kurniasari
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Samosa daging
Hai...cookpanders selamat siang,lama sudah gak upload resep.kelamaan bolos lagi banyak kegiatan diluar he..he..😂
Minggu ini ikutan posbar bertema daging mumpung byk stok daging kurban juga dapat kiriman dari bpk mertua dan sahabat cookpaders yg cantik @iftitah_kurniasari 🥰asal Ampel daerah yg terkenal dengan keturutanan arab disurabaya.
Sempat bingung juga mau diolah apa kebetulan juga lagi pengen cemilan khas ala²timur tengah akhirnya scroll,nemu deh..resep umik ita yg rasanya pas dan cocok dengan samosa yg biasa aku beli langganan di daerah sekitaran ampel.
Kali ini aku buat ½ resep dari resep yg aslinya dan aku skip untuk daun kari nya karena stok dirumah gak ada,untuk bubuk gulai aku pake yg biasanya dijual didaerah ampel rasanya khas wangi rempah banget dan aku tambahkan bumbu kari merk bamboo jadi makin wangi rempah makin endull😋penggunaan kulit aku pake kulit lumpia mumpung ada stok dirumah.
Makasih banyak umi ita kiriman daging dan share resepnya🙏🥰😘asli cocok dan pas banget semoga umik dan keluarga sehat selalu,dilancarkan rejeki,dan kebaikan umik jadi ladang pahala buat umik dan keluarga.amin 🤲
Source : @iftitah_kurniasari
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih jahe dan kunyit(aku menggunakan chopper) lalu tumis bawang bombay bumbu halus hingga wangi
- 2
🍅Siapkan kulit lumpia instant(agar mempersingkat waktu).
🍅Untuk bahan perekat campur semua bahan aduk hingga bahan seperti bubur tapi tidak terlalu cair ya.
🍅Ambil satu lembar kulit lumpia bentuk contong segitiga.beri isian daging 1 ½ sdm lalu tekuk bagian atas balik hingga membentuk segitiga.lalu rekatkan kedua sisi kiri dan kanan dengan bahan perekat. - 3
Lakukan hingga semua bahan habis.untuk frozen food bisa disimpan dalam wadah kedap udara taruh dalam freezer atau bisa langsung digoreng hingga kuning kecoklatan.dan siap disajikan dengan tambahan acar mentimun,cabe rawit dan nanas.yummy😋selamat mencoba🙏☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar