ابتدا سیب زمینی و پیازها رو پوست کنده و رنده میکنیم(سیب زمینی ها رو کوچیک و پیازها رو درشت رنده میکنیم)

و بعد آبشونو کامل میگیریم

بعد چرخکرده و تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم

در تابه روغن میریزیم و در حرارت ملایم کتلت ها رو با دستمون یا با قالب شکل میدیم میذاریم سرخ بشن

بعدش که یه طرفشون سرخ شد برمیگردونیم طرفه دیگش سرخ بشه بعدش برمیداریم

با گوجه و خیارشور عالی میشه نوش جان😋🌹