Pertama, campurkan semua bahan Kulit dan aduk sampai tidak bergerinjil. Kukus selama 15-20 menit.

Setelah itu keluarkan dan aduk hingga kalis, biarkan sampai hangat. Sisihkan.

Sambil menunggu, kukus pisang selama KurLeb 5 Menit. Setelah itu kupas, dan biarkan hingga suhunya hangat. Sisihkan.

Buat vla, campurkan semua bahan vla langsung diatas kompor yg menyala (kecil saja), dalam wadah, aduk2 terus sampai mengental seperti bubur sum2 jangan ditinggal. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Ambil bahan kulit sedikit demi sedikit, pipihkan dan taruh pisang kemudian gulung. Lakukan terus sampai adonan habis. Tips : pada saat memipihkan adonan, alasi dengan minyak dulu, asal saja, agar tidak lengket ketika di gulung.

Setelah habis, kukus pisang yg sudah di selimuti kulit KurLeb 10 menit.

Tunggu dingin, masukan ke kulkas. Jika ingin menyajikan, ambil pisang sesuai selera, potong2 sesuai selera, tambahkan vla, tambahkan sirup dan Es... Taraaa Es Pisang Ijo siap di sajikan... Selamat Memasak 😋