Tomate Confit

Name: Tomate Confit
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 500 g tomate cereja; 100 ml azeite; 2 dentes alho picado; q.b. sal e pimenta; 1 folha louro; 1 pitada ervas de provence

Anita Ferreira @anita_cooks

receita rápida e muito fácil de fazer, perfeita para acompanhar com pão

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Tomate Confit

Anita Ferreira @anita_cooks

receita rápida e muito fácil de fazer, perfeita para acompanhar com pão

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Ingredientes

500 gtomate cereja
100 mlazeite
2 dentesalho picado
q.b. sal e pimenta
1 folhalouro
1 pitadaervas de provence

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Instruções para cozinhares

1

Corte os tomates cherry ao meio e
2

Regue o fundo de um tabuleiro de forno com azeite e coloque os tomates cherry cortados ao meio por cima.
3

Tempere com o alho picado, sal, pimenta e ervas provence.
4

Regue novamente com bastante azeite e misture.
5

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 a 60 minutos, vá mexendo regularmente.