Nugget Daging Sapi

Punya stok daging di kulkas, bosen bikin pentol, baru ingat klu nak kanan tiap.hari bawa bekal ke skul, jdnya bikin y bisa buat lauk anak2 😊
Nugget Daging Sapi
Punya stok daging di kulkas, bosen bikin pentol, baru ingat klu nak kanan tiap.hari bawa bekal ke skul, jdnya bikin y bisa buat lauk anak2 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer, baput lalu campur dengan telur kocok, merica bubuk, garam, gulpas dan penyedap, kocok sebentar
- 2
Masukkan daging giling, tepung maizena, tepung cokro, wortel, daun bawang kedalam kocokan telur lalu aduk rata, tes rasa
- 3
Panaskan kukusan, sambil menunggu air mendidih taruh adonan daging kedalam wadah tahan panas
- 4
Setelah air mendidih kukus adonan kurleb 30 menit, matikan dan dinginkan lalu potong sesuai selera
- 5
Celupkan potongan nugget ke dalam telur kocok, lalu gulingkan diatas tepung panir, celupkan lg ke dalam telur kocok dan gulingkan lagi ke tepung panir, simpan dalam kulkas sebentar agar panir melekat ke adonan
- 6
Goreng nugget smp kekuningan dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar