Ikan tongkol dower

Name: Ikan tongkol dower
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus mika ikan tongkol (total 15 potong); 1 butir telur (ikan tongkol agar tidak meletup saat di goreng); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 buah cape merah besar; 1 ons / 1/4 kg cabe rawit (sesuai selera); 4 buah tomat ukuran sedang; 6 biji kemiri; 2 saset terasi ABC; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Putri Tunggal @Putri_tunggal

Malang , jawa timur .

Assalamualaikum
Ceritanya lagi milih lauk yg cocok untuk teman sayur bening. Al hasil terpilihlah ikan tongkol dower ini🤤🤤🤤

Lebih banyak

Ikan tongkol dower

Putri Tunggal @Putri_tunggal

Malang , jawa timur .

Assalamualaikum
Ceritanya lagi milih lauk yg cocok untuk teman sayur bening. Al hasil terpilihlah ikan tongkol dower ini🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkusmika ikan tongkol (total 15 potong)
1 butirtelur (ikan tongkol agar tidak meletup saat di goreng)
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 buahcape merah besar
1 ons/ 1/4 kg cabe rawit (sesuai selera)
4 buahtomat ukuran sedang
6 bijikemiri
2 sasetterasi ABC
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pecahkan telur. Aduk rata. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Goreng hingga matang
2

Rebus hingga layu semua bahan bumbu halus kecuali kemiri & terasi.
3

Haluskan bumbu halus tambahkan kemiri & terasi.
4

Panaskan minyak tumis bumbu halus. Tambahkan gula, garam & kaldu jamur. Aduk rata. Cicipi rasa. Masukkan ikan tongkol aduk rata. Sajikan