Bola-Bola Tahu

Name: Bola-Bola Tahu
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih; 1 Wortel; Daun bawang; 2 Siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 2 Cabai Rawit; 2 Cabai Keriting; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Garam; Penyedap Rasa; 1 Butir Telur; 2 sdm Tepung Bakwan (merk apapun); 3 sdm Tepung Roti; Keju Cheddar (optional)

Happy Tummy @moodyfoody

Jawa Timur, Indonesia

Karena melihat bahan tahu putih di kulkas, lalu eksekusi sebagai camilan 🤩

Lebih banyak

Bola-Bola Tahu

Happy Tummy @moodyfoody

Jawa Timur, Indonesia

Karena melihat bahan tahu putih di kulkas, lalu eksekusi sebagai camilan 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

Tahu putih
1Wortel
Daun bawang
2 SiungBawang Putih
2 SiungBawang Merah
2Cabai Rawit
2Cabai Keriting
1 sdtKetumbar
1/2 sdtGaram
Penyedap Rasa
1 ButirTelur
2 sdmTepung Bakwan (merk apapun)
3 sdmTepung Roti
Isian :
Keju Cheddar (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris dadu kecil wortel, iris daun bawang dan iris dadu keju (optional untuk keju).
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabai rawit, cabai keriting, garam.
3

Hancurkan tahu putih hingga halus dan masukkan bumbu halus sebelumnya.
4

Campurkan irisan wortel, daun bawang, telur, dan tepung bakwan.
5

Koreksi rasa dan bisa ditambahi penyedap rasa.
6

Siapkan tepung roti dan bulat-bulat adonan tahu. Bisa diisi dengan keju cheddar jika diinginkan.
7

Adonan tahu yang sudah dibulatkan, baluri ke tepung roti.
8

Siap digoreng di api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
9

Siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan atau lauk.