Cara Membuat
- 1
Bersihkan isi perut ikan dan sisiknya,lalu kerat badannya taburi dengan garam dan beri perasan lemon, diamkan selama 10 menit
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar tambahkan garam,gula, kaldu bubuk, madu, kecap manis, masak terus dengan api kecil hingga bumbu benar benar tanak. Koreksi rasa.
- 3
Olesi ikan dengan bumbu oles. Secara merata, lalu bakar hingga matang. Boleh pakai teflon. Kalau saya pakai ofen dengan suhu 250 derajat. 20 menit pertama. Lalu diolesi bumbu kembali dan dibalik. Lalu dipanaskan kembali 5 / 10 menit. Dan siap dihidangkan bunda 😍🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16406176





Komentar