Boterkoek - Dutch Buttercake
Boterkoek/Dutch buttercake (lekker holand) adalah cake klasik asal Belanda. Meskipun jadul, kue ini masih menjadi favorit banyak orang. Di negara asalnya, kue ini sering disajikan bersama secangkir kopi ataupun teh.
Source: @MomsQueenKitchen
#GowesBecak_KeKaltim
#CookpadCommunity_Jakarta
#BoluKlasikTetapAsik
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#Week28
Boterkoek - Dutch Buttercake
Boterkoek/Dutch buttercake (lekker holand) adalah cake klasik asal Belanda. Meskipun jadul, kue ini masih menjadi favorit banyak orang. Di negara asalnya, kue ini sering disajikan bersama secangkir kopi ataupun teh.
Source: @MomsQueenKitchen
#GowesBecak_KeKaltim
#CookpadCommunity_Jakarta
#BoluKlasikTetapAsik
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#Week28
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur butter dan gula halus dalam 1 wadah, mixer hingga pucat, creamy dan mengembang. Masukkan telur. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dengan adonan butter
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah dicampur rata terlebih dahulu. Ayak sambil dimasukkan kedalam adonan. Masukkan vanilla extract, aduk rata hingga adonan tercampur rata. Adonan memang kental ya
- 3
Siapkan loyang ukuran 20. Alasi dengan baking paper. Masukkan adonan, ratakan dengan menggunakan scrapper. Setelah rata, olesi permukaan adonan dengan kuning telur
- 4
Gunakan garpu untuk membuat pola. Hias dengan chocochip dan parutan keju
- 5
Panggang disuhu 160 derajat selama 30 menit.
- 6
Angkat. Biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang. Potong potong. Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar