Klepon ubi cilembu

Beberapa kali beli klepon kok kurang sreg rasanya.Dan liat di dapur ada ubi cilembu tinggal sebiji.Akhirnya dikukus untuk bikin klepon.Ternyata si bontot suka banget bahkan minta dibikinkan lagi minggu depan
#ubicilembu
#gulaaren
#JajanPasarNusantara
#JajanTradisional
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_tangerang
Klepon ubi cilembu
Beberapa kali beli klepon kok kurang sreg rasanya.Dan liat di dapur ada ubi cilembu tinggal sebiji.Akhirnya dikukus untuk bikin klepon.Ternyata si bontot suka banget bahkan minta dibikinkan lagi minggu depan
#ubicilembu
#gulaaren
#JajanPasarNusantara
#JajanTradisional
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Saat ubi kukus masih hangat campur dengan tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan garam.Uleni hingga kalis jika agak kering beri sedikit air.
- 2
Didihkan air di panci.
Sementara itu buat bulatan klepon.Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah sisir.Bulatkan.Lakukan hingga adonan habis. - 3
Saat air sudah mendidih masukkan semua bulatan.Rebus dengan api sedang hingga mengapung.Siapkan kelapa parut kukus di piring.Angkat semua bulatan yang sudah mengapung.Tiriskan dan gulingkan ke kelapa.Tata di piring dan hidangkan.
- 4
Happy Cooking😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar