Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang utuh
  2. 1/3 sdtgaram
  3. 1/4 sdtmerica
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Bahan Saus Madu :
  6. 3 sdmmadu
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmmargarin
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Buang bagian kepala udang, belah punggung udang. Buang bagian kotoran pada udang.

    Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica aduk rata. Diamkan beberapa saat.

    Di dalam mangkuk, campurkan madu, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan margarin, aduk rata, tambahkan sedikit air. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, masak hingga setengah matang di kedua sisi.

  3. 3

    Masukkan saus, aduk sesaat, sisihkan. Masak hingga bumbu meresap.
    Udang bakar madu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Resep Serupa