Kue Lapis Beras (Dengan Daun Jeruk Purut)
Banyak cara merayakan hari kemerdekaan. Salahsatunya membuat kue untuk memeriahkannya. Indonesia dikenal juga dengan keragaman jajanan tradisional. Kesempatan ini membuat kue ini. Resep ini merupakan resep luar biasa karena dibagikan oleh seorang perempuan cantik yang sudah keberapa negara namun tetap cinta jajanan tradisional indonesia. Yap ibu @IsnawatiSukendar dan tentu yang tiada lelah memotori bakerpad mb @Phie999
Matur nuwun njih untuk ibu is dan mb phie.
Kue lapis punya makna filosofi lo. Pembuatan kue lapis penuh makna pengajaran penuh kesabaran dan ketelitian. Wah luar biasa ya jajanan kita disamping beraneka ragam juga penuh makna filosofi. Aku bangga jadi anak indonesia.
Cooksnap : Isnawati Sukendar
#PejuangGoldenBatikApron
#SemarakKemerdekaan
#JajanPasarNusantara
#CPBali_AkuCintaIndonesia
#CookpadCommunity_Bali
#KueBuatHalfwayParty
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Indonesia
#Cookpad_Id
#Kue_Tradisional
#JajananPasar
#Kukus
Kue Lapis Beras (Dengan Daun Jeruk Purut)
Banyak cara merayakan hari kemerdekaan. Salahsatunya membuat kue untuk memeriahkannya. Indonesia dikenal juga dengan keragaman jajanan tradisional. Kesempatan ini membuat kue ini. Resep ini merupakan resep luar biasa karena dibagikan oleh seorang perempuan cantik yang sudah keberapa negara namun tetap cinta jajanan tradisional indonesia. Yap ibu @IsnawatiSukendar dan tentu yang tiada lelah memotori bakerpad mb @Phie999
Matur nuwun njih untuk ibu is dan mb phie.
Kue lapis punya makna filosofi lo. Pembuatan kue lapis penuh makna pengajaran penuh kesabaran dan ketelitian. Wah luar biasa ya jajanan kita disamping beraneka ragam juga penuh makna filosofi. Aku bangga jadi anak indonesia.
Cooksnap : Isnawati Sukendar
#PejuangGoldenBatikApron
#SemarakKemerdekaan
#JajanPasarNusantara
#CPBali_AkuCintaIndonesia
#CookpadCommunity_Bali
#KueBuatHalfwayParty
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Indonesia
#Cookpad_Id
#Kue_Tradisional
#JajananPasar
#Kukus
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukan bahan cair jadi satu kedalam panci. Panaskan diatas kompor sampai gula larut. Matikan kompor. Dinginkan suhu ruang
- 2
Jika sudah dingin masukan bahan kering dan saring. cairan menjadi 900 mili liter. Bagi dua sama takarannya. Beri masing-masing warna. Olesi loyang dengan sedikit minyak.
- 3
Panaskan air dan beri sisa daun pandan dan dau jeruk. Jika sudah panas tuang masuk adonan (me : 125 mili liter). Kalau mau lebih tebal lapisannya (ambil adonan 200 militer tuang diloyang) Masak selama kurang lebih 5 menit (tes dengan menggunakan sentuh adonan dengan sendok jika sudah tidak menempel disendok tanda bisa tuang adonan warna lain berikutnya.). Lakukan hingga adonan habis. Masak lagi kurang lebih 15 menit.
- 4
Jika sudah matang angkat dan dinginkan suhu ruang. Jika sudah dingin potong-potong. Ambil wadah saji. Sajikan. Salam koki dapur rumahan.👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Tugas Baking Community bulan ini adalah belajar aneka jajanan Tradisional bersama bu @IsnawatiSukendar terkhusus trio legendnya yaitu kue lapis beras, lemper abon dan dadar gulung.Kali ini saya mau mencoba kue lapis beras, yg kebetulan anak² juga suka. Bahan²nya cukup mudah didapat dan prosesnya juga sebenernya mudah hanya lama pengerjaan dan perlakuannya saja yang cukup lama sampai ke tahap bisa di konsumsi.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTraditional#JajananProfesional#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#Week28
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
⏰2022.08.14⏰Membuat kue lapis beras ini bahan2nya gampang. Hanya butuh kesabaranTerima kasih ibu @IsnawatiSukendar untuk resep dan tip2nya 🙏#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_jajanantraditional
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Nggak pernah terpikirkan sebelumnya kalau akhirnya bisa praktik bikin kue lapis ini. Berkat sharing ilmu, resep dan tips di bakerpad. Kue tradisional yg biasanya saya nikmati dengan menyantap lapis perlapis.Source: Ibu @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Masih dalam rangka posting jajanan traditional, kali ini aku bikin kue lapis beras. Jadi teringat waktu masih kecil suka makan kue ini dan makannya lapis per lapis hehe.Source: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_jajanantraditional#CeritaDapurHariIni
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue lapis beras selalu ada di setiap kue box kalau ada acara2. Rasanya enak biasanya dengan warna warni yg menarik untuk segera di comot. Membuat kue lapis memang sangat dibutuhkan kesabaran 😁. Memang Jajanan Traditional paling juara .Kue Lapis Beras ini hasil aku belajar baking bareng komunitas Bakerpad, dengan mentor Ibu Isnawati dan resepnya aslinya bisa di lihat di Akun CP Ibu @IsnawatiSukendar ya. 😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
BismillaahPengalaman pertama bikin kue lapis. Hasil belajar bareng2 teman Cookpad bersama Bu @IsnawatiSukendar.Kue lapis ini adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu dan banyak penggemarnya.MasyaAllah enak banget ini hasilnya. Makasih banyak Bu Isna untuk resep & sharing2 ilmunya. Semoga sehat selalu bersama keluarga Bu..🙏❤️#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue lapis ini rasanya manis gurih aroma daun jeruk dan pandan.Cooksnap resep kue lapis beras milik mbak @IsnawatiSukendar saya modif warnanya.Mudah buatnya cuma perlu kesabaran dalam menuang setiap lapisan. Dan sesekali di cek air pancinya supaya tidak kehabisan.Alhamdulillah berhasil dengan sempurna.#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Kue Lapis Beras. Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Karena saya liat teman teman pada pakai cetakan. Sayapun coba dan ternyata terlalu banyak cetakan yang saya pakai, jadi hanya 3 lapisan kuenya.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Alhamdulillaah selesai membuat lemper dan kue lapis resep dari Bu @IsnawatiSukendar. Alhamdulillah juga anakku dirumah suka kue2 ini. Untuk resep kue lapis ini sebenarnya memakai tapioka. Karena dirumah tidak ada stok, jadi tapioka saya ganti dengan sagu tani.#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KueLapis#KueLapisBeras#JajanPasarNusantaraSource: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Satu tujuh delapan tahun empat lima, itulah hari kemerdekaan kita🎼...dirgahayu Indonesia yg ke 77 thn , sengaja bikin kue lapis beras dengan warna merah putih, sebenernya warna asli resep mbak Isnawati @IsnawatiSukendar warnanya ada 3 macam merah putih dan hijau, supaya temanya pas dgn hari kemerdekaan maka saya buat 2 warna aja.Alhamdulillaah yah dapat ilmu lagi di bakerpad ngutak atik jajanan tradisional yg hampir hilang dari peredaran.Yuuks kita lestarikan jajanan tradisional khususnya jajanan trio legend...Silahkan di coba...#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Walau untuk posbarnya sudah lewat,aku baru buat hari ini,dan rasanya enak sekali manisnya pas dan gurih juga dri santannya. Selama ini aku kalo soal kue tradisional nyerah 🤭 ga bakat dan udh takut duluan bikinnya. Alhamdulillah berani juga buat.Oia ini layer putihnya ketutup hijau sepertinya pas ku tuang layernya yg si hijau belum set udh kutuang si putih jadi dia buyar. Next time mungkin kubuat lagi pas ada acara.Source: @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#minggu31#Bakerpad_JajananTraditional#Kuelapisberas
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Alhamdulillah akhirnya bisa buat kue lapis beras...... terimakasih atas resepnya mb @IsnawatiSukendar semoga bermanfaat ilmunya dan berkah.resep ke 1 dibulan agustussource : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#PenjuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)