Bolu Rempah Spekuk

Rasanya enak, moist, aromanya otentik dan memorable.
Catatan, penggunaan gula aren pilih kualitas terbaik yang asli, supaya aroma aren bakar juga ikut masuk di bolunya ketika matang. Tapi kalo sulit, bisa pake gula aren bubuk atau aren biasa.
Bolu Rempah Spekuk
Rasanya enak, moist, aromanya otentik dan memorable.
Catatan, penggunaan gula aren pilih kualitas terbaik yang asli, supaya aroma aren bakar juga ikut masuk di bolunya ketika matang. Tapi kalo sulit, bisa pake gula aren bubuk atau aren biasa.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven lebih dulu, lalu mixer bahan A hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan bahan B secara bertahap dgn mixer di speed terendah.
- 3
Lelehkan butter, campur bersama minyak. Tuang dalam adonan secara bertahap, dan lakukan folding agar adonan tetap homogen. Pastikan tidak ada minyak yang masih terpencar.
- 4
Oles loyang tulban 18cm dgn margarin dan lapisi terigu. Tuang adonan dalam loyang, dan panggang selama 35 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar