Chicken Nugget Homemade

Name: Chicken Nugget Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 1 buah wortel; 3 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 buah daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm lada bubuk; 1 sdm kaldu bubuk bisa pake masako atau kaldu jamur; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung tapioka; secukupnya Tepung bumbu; secukupnya Air; secukupnya Tepung roti

devianaharstuti @devianaharstuti

Banyuwangi

Chicken Nugget Homemade

devianaharstuti @devianaharstuti

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
1 buahwortel
3 butirtelur
3 siungbawang putih
1 buahdaun bawang
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdmlada bubuk
1 sdmkaldu bubuk bisa pake masako atau kaldu jamur
6 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
Bahan pelapis
secukupnyaTepung bumbu
secukupnyaAir
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam potong² kecil
2

Rebus wortel kemudian parut
3

Iris daun bawang halus,
4

Masukkan semua bahan ke food processor.. sampai adonan tercampur semua..
5

Panaskan panci kukusan, kemudian masukkan adonan ke loyang yang sudah di beri minyak.. kukus kurleb 30menit
6

Setelah matang tes tusuk sampai adonan tidak lengket. Kemudian dinginkan
7

Setelah dingin potong² sesuai selera.. ambil nugget masukan ke lapisan tepung dan air kemudian balurkan ke tepung roti.. nugget siap digoreng dan di simpan di dalam freezer..