Semur telor dan tahu coklat

Name: Semur telor dan tahu coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 10 buah tahu coklat; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, geprek; 3 bungkus kecap manis; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt ladaku bubuk; Minyak goreng untuk tumis; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar

Niesha Thalita Iskandar @thalita_161022

Semur telor dan tahu coklat

Niesha Thalita Iskandar @thalita_161022

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
10 buahtahu coklat
2 lembardaun salam
1 batangserai, geprek
3 bungkuskecap manis
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtladaku bubuk
Minyak goreng untuk tumis
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang, cuci tahu coklatnya
2

Ulek bumbu halus
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna kecoklatan
4

Setelah udah berubah warna ke coklatan masukan air, daun salam, serai.
5

Setelah udah mendidih masukan garam, ladaku, kaldu bubuk, kecap manis dan aduk hingga rata
6

Masukan telur, rebus sebentar setelah itu masukan tahu coklatnya.
7

Tes rasa dan siap disajikan