Banana Oat Muffins (Muffin Oat Pisang)

Name: Banana Oat Muffins (Muffin Oat Pisang)
Yield: 6 cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang (saya pakai yg matang dan beku), haluskan pakai garpu aja; 1 cup oat (saya pakai yg instant cooking, pakai rolled oat jg ok), haluskan di chopper; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1 sdt vanilla; 1 sdt kayumanis bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 butir telur; 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 5 sdm minyak (saya pakai minyak kelapa)

Ingcha @ingcha

Memanfaatkan pisang yang sudah matang di kulkas. Coba bikin muffin dengan bahan seadanya. Teksturnya empuk (moist fully), aroma pisangnya harum, rasa manisnya pas. Enak. Bisa buat menu sarapan atau snack bekal.
Tips: sebelum memulai atau sesudah mencampur adonan panaskan oven, hemat waktu

Lebih banyak

Banana Oat Muffins (Muffin Oat Pisang)

Ingcha @ingcha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 cups

3 buahpisang (saya pakai yg matang dan beku), haluskan pakai garpu aja
Bahan Kering
1 cupoat (saya pakai yg instant cooking, pakai rolled oat jg ok), haluskan di chopper
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
Bahan Kering (optional dan kebetulan di resep ini saya tidak pakai krn lupa dan stoknya habis)
1/2 sdtgaram
1 sdtvanilla
1 sdtkayumanis bubuk
1/2 sdtpala bubuk
Bahan Basah (kocok sampai rata)
1 butirtelur
5 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
5 sdmminyak (saya pakai minyak kelapa)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan oven suhu 200 ^ C (di keyboard gak ada degree icon) selama 10 menit
2

Campur bahan basah ke bahan kering, aduk hingga rata, pakai teknik balik aja.
3

Tuang ke cetakan muffin. Saya pakai sillicon cup. Panggang selama 20 menit. Keluarkan dan oles mentega/ margarin. Panggang lagi 10 menit.
4

Voila. Banana Oat Muffins siap disantap. Bisa disajikan dengan selai strawberry (saya pakai homemade strawberry jam).
Di gambar ada yg saya pakaikan gula aren. Bisa ditaburi saat setelah mengoleskan margarin.