Dourada no forno

Name: Dourada no forno
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 douradas; 2 cebolas; 4 dentes alho; 3 tomates; sumo de 2 limões; q.b. azeite; a gosto batatas; 1/2 pimento verde; 1 pimento vermelha; a gosto pimenta; q.b. sal; a gosto salsa

Deolinda Alves @lindinha

Portugal

é uma maravilha, a minha receita de sempre com uns twists

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Dourada no forno

Deolinda Alves @lindinha

Portugal

é uma maravilha, a minha receita de sempre com uns twists

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Ingredientes

1h20 min

4 pessoas

2douradas
2cebolas
4 dentesalho
3tomates
sumo de 2 limões
q.b.azeite
a gostobatatas
1/2pimento verde
1pimento vermelha
a gostopimenta
q.b.sal
a gostosalsa

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Instruções para cozinhares

1h20 min

1

Arranjar muito bem o peixe e dar uns golpes.
2

Temperar o peixe com sal, pimenta, alho picado, azeite e sumo de limão e deixar o peixe a tomar gosto por 2 horas.
3

No tabuleiro de forno, fazer uma cama de cebola fatiada, regar com azeite.
4

Colocar o peixe sobre a cama de cebola.
5

Juntar as batatas em pedaços, os pimentos e o tomate em rodelas.
6

Polvilhar com ramos de salsa.
7

Levar o forno a 180 º C por 40 a 50 minutos tapado com papel alumínio.