Corn Zuppa Soup

Name: Corn Zuppa Soup
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Mama Suka Sup Krim Jagung (bisa ganti ayam atau jamur); 2 lembar Danish pastry; 1 buah wortel ukuran sedang dipotong dadu kecil; 1 buah jagung manis dipipil; 500 ml air; 3 sdm tepung maizena; 1 butir telur putih

DinaDi @Dinad1t

CGK-UPG-YIA

Kalau zuppa soup versi basic pernah diposting dulu, yang ini modifikasinya yaaa

Lebih banyak

Corn Zuppa Soup

DinaDi @Dinad1t

CGK-UPG-YIA

Kalau zuppa soup versi basic pernah diposting dulu, yang ini modifikasinya yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

1 sachetMama Suka Sup Krim Jagung (bisa ganti ayam atau jamur)
2 lembarDanish pastry
1 buahwortel ukuran sedang dipotong dadu kecil
1 buahjagung manis dipipil
500 mlair
3 sdmtepung maizena
1 butirtelur putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak soup: campur 1 sachet soup krim dengan air, masak sampai mendidih, masukkan jagung dan wortel, masak lagi hingga mendidih, tambahkan garam jika diperlukan.
2

Setelah matang, cairkan tepung maizena dengan 50ml air, masukkan ke sup dan aduk sampai mengental dan mendidih.
3

Kocok telur putih dan masukkan ke sup yg telah mengental, aduk langsung hingga tebentuk garis garis putih
4

Siapkan 2 lembar danish pastry (pastry ini lebih mengembang kalau dioven). Potong jadi empat.
5

Masukkan sup yang sudah hangat ke dalam mangkok zuppa atau sejenisnya. Tutup mangkok dengan pastry yang telah dipotong tadi
6

Panaskan oven dengan suhu 200dercel. Setelah oven panas, masukkan zuppa soup dengan api atas bawah selama 15 menit(sesuaikan dengan oven masing2)
7

Bila pastry telah kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
8

Zuppa soup siap dinikmati