CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)

Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)

persaki
persaki @persaki
,ΕΛΛΑΔΑ

Από τα γευστικότερα κέικ που έχω φτιάξει !!! Ο συνδυασμός λεμόνι - μύρτιλο μοναδικός !!! Το ιδανικό κέικ για τον #πρωινό καφέ και όχι μόνο ......Το γλάσο λευκής σοκολάτας το απογειώνει, αν όμως θέλετε να το αποφύγετε και σκέτο είναι μια χαρά.Αν δε καταναλωθεί γρήγορα ,διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο .

Από τα γευστικότερα κέικ που έχω φτιάξει !!! Ο συνδυασμός λεμόνι - μύρτιλο μοναδικός !!! Το ιδανικό κέικ για τον #πρωινό καφέ και όχι μόνο ......Το γλάσο λευκής σοκολάτας το απογειώνει, αν όμως θέλετε να το αποφύγετε και σκέτο είναι μια χαρά.Αν δε καταναλωθεί γρήγορα ,διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο .

Δες περισσότερα

Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)

persaki
persaki @persaki
,ΕΛΛΑΔΑ

Από τα γευστικότερα κέικ που έχω φτιάξει !!! Ο συνδυασμός λεμόνι - μύρτιλο μοναδικός !!! Το ιδανικό κέικ για τον #πρωινό καφέ και όχι μόνο ......Το γλάσο λευκής σοκολάτας το απογειώνει, αν όμως θέλετε να το αποφύγετε και σκέτο είναι μια χαρά.Αν δε καταναλωθεί γρήγορα ,διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο .

Από τα γευστικότερα κέικ που έχω φτιάξει !!! Ο συνδυασμός λεμόνι - μύρτιλο μοναδικός !!! Το ιδανικό κέικ για τον #πρωινό καφέ και όχι μόνο ......Το γλάσο λευκής σοκολάτας το απογειώνει, αν όμως θέλετε να το αποφύγετε και σκέτο είναι μια χαρά.Αν δε καταναλωθεί γρήγορα ,διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο .

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 480 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 350 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική άσπρη
  • 1,5-2 κ.σ.λεμόνι, ξύσμα
  • 1,5 κ.γ.αλάτι
  • 2βανιλίνες
  • 2γιαούρτια στραγγιστά των 200 γρ.(ένα με 5% λιπαρά, ένα με 2%)
  • 250 mlηλιέλαιο
  • 270 γρ.μύρτιλα φρέσκα (blueberries)
  • 4 μεγάλααυγά
  • 1κουβερτούρα λευκή
  • 1 κ.σ.ηλιέλαιο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κοσκινίζω το αλεύρι με το αλάτι. Ανακατεύω καλά με τα χέρια τη ζάχαρη με το ξύσμα και προσθέτω στη συνέχεια το ηλιέλαιο, το γιαούρτι, τις βανιλίνες. Χτυπάω 2' με το μίξερ.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
  2. 2

    Προσθέτω τα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα με πιρούνι, χτυπάω ακόμη 1'. Ρίχνω και το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύω με σύρμα να ενσωματωθεί καλά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
  3. 3

    Προσθέτω τα μύρτιλα, αφού τα έχω λίγο αλευρώσει και ρίχνω το μίγμα σε βουτυροαλευρωμένη φόρμα με τρύπα. Ψήνω στις αντιστάσεις,σε προθερμασμένο φούρνο 160 °, 1 ώρα και άλλα 15-20', μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι που θα βουτήξω για να ελέγξω αν ψήθηκε καλά μέσα. Θέλει σωστό ψήσιμο επειδή περιέχει τα μύρτιλα που βγάζουν λίγο υγρό στοιχείο. Γι αυτό κι εγώ προτιμώ τις αντιστάσεις.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
  4. 4

    Αφού κρυώσει καλά ξεφορμάρω. Στη συνέχεια γαρνίρω με το γλάσο, αφού λιώσω τη σοκολάτα με το ηλιέλαιο σε μπεν μαρί.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
  5. 5

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ λεμόνι-μύρτιλο (blueberry lemon cake)
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

persaki
persaki @persaki
στις Δευτέρα 12 Σεπτεμβρίου 2022 11:09:35 UTC
,ΕΛΛΑΔΑ
Ακολούθησε με και στο instagram ⤵️https://www.instagram.com/persaki_?igsh=MW5xanhvcTZzd3JnbQ==
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
Δευτέρα 12 Σεπτεμβρίου 2022 14:34:04 UTC
Μας έφτιαξες πάλι 😍... Μας άνοιξες την όρεξη 👌μας έφτιαξες την φθινοπωρινή διάθεση 👍. Μα λίγα λόγια εγραψες.. 😉🌹
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Κέικ λεμονιού Μύρτιλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πέννες α λα κρεμ με βότκα
  2. Πανσέτες με κοφτά μακαρόνια και σπανάκι
  3. Μαρμελάδα "Ψητό μηλαράκι" μήλο με κανέλα και σταφίδες
  4. Μηλόπιτα
  5. Εύκολα Τυροπιτάκια με σουσάμι🧀
  1. Τυρόπιτα στην τοστιέρα γρήγορη με 4 υλικά!
  2. Tortilla egg cups (τορτίγια με αυγό σε ατομικό μπολάκι)
  3. Μπισκότα κουάκερ με μέλι
  4. Ένα σαλάμι γεμάτο ενέργεια ή μπάρες ενέργειας
  5. Γιαουρτογλυκό!!
  1. Κοτόσουπα αυγολέμονο
  2. Μαρμελάδα σύκο και πορτοκάλι 🍊🍊🍊
  3. Ένα σαλάμι γεμάτο ενέργεια ή μπάρες ενέργειας
  4. Ντόνατς περιτυλιγμένα με ζάχαρη και κανέλα
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16494955
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close